Prismatech: l’eccellenza dei sistemi CIP su misura
I sistemi Clean-in-place (CIP) rappresentano una componente essenziale nei processi industriali, specialmente nei settori alimentare, farmaceutico e delle bevande. Essi soddisfano la crescente necessità di elevati standard di igiene e pulizia garantendo efficienza e riduzione dei tempi di inattività.
Prismatech si distingue per la sua offerta di sistemi CIP versatili e personalizzabili, ideali per la pulizia delle apparecchiature impiegate nella produzione di acqua, succhi di frutta, bevande alcoliche, birra, prodotti alimentari e lattiero-caseari. Ogni impianto CIP è completamente adattabile ad ogni esigenza per un’elevata efficacia di pulizia e un risparmio di tempo e costi.
CARATTERISTICHE del sistema Clean-in-place Prismatech:
Riscaldamento e agenti di lavaggio
I sistemi CIP di Prismatech offrono due opzioni di riscaldamento: elettrico e a vapore. La scelta migliore dipenderà dalle esigenze, dalla destinazione dell’impianto e dalla disponibilità di vapore o di impianti fotovoltaici.
Gli agenti di lavaggio utilizzati nei CIP variano dall’acqua all’acido peracetico, passando per soda caustica calda e disinfettanti. Grazie alla conoscenza di questi agenti è possibile configurare la macchina con i materiali più adatti, considerando il grado di corrosione. I CIP possono essere realizzati in acciaio inossidabile AISI 304 e AISI 316L, quest’ultimo utilizzato in presenza di agenti corrosivi.
Efficienza energetica e risparmio idrico
La configurazione dei CIP di Prismatech prevede serbatoi dedicati e, se necessario, un serbatoio per il recupero della soluzione di lavaggio. Questo approccio consente un notevole risparmio idrico. Inoltre, nei sistemi con riscaldamento a vapore, il vapore viene recuperato tramite un collettore di condensa dedicato, garantendo un significativo risparmio energetico.
Sistemi automatici: il futuro del controllo e della precisione
Con le versioni automatiche dei sistemi CIP di Prismatech mettiamo a disposizione un PLC con software dedicato e un pannello di controllo touchscreen. Questo permette di salvare ricette, selezionare numerosi parametri e gestire il processo con estrema precisione.
VANTAGGI del sistema Clean-in-place Prismatech:
Miglioramento della qualità del prodotto
Il mantenimento della qualità del prodotto è un fattore cruciale nella produzione di bevande. I sistemi CIP di Prismatech sono progettati per eliminare contaminanti o batteri che potrebbero compromettere tale qualità. Con la loro efficacia nella pulizia e sanificazione, i sistemi CIP garantiscono che le apparecchiature siano sempre in condizioni impeccabili, riducendo il rischio di contaminazione e assicurando l’eccellenza del prodotto finale.
Aumento dell’efficienza
I sistemi CIP di Prismatech incrementano l’efficienza delle operazioni di lavorazione delle bevande. Automatizzano pulizia e sanificazione si ottiene un notevole risparmio di tempo e costi di manodopera oltre alla riduzione del rischio di errori umani. L’automazione del processo di pulizia implica anche minori tempi di inattività delle apparecchiature, permettendo una produzione più fluida e ininterrotta.
Conformità alle normative
Utilizzando i nostri Clean-in-place i produttori di bevande possono garantire che le loro attrezzature siano pulite e igienizzate correttamente, riducendo il rischio di contaminazione e assicurando la conformità agli standard normativi sulla sicurezza alimentare.
Ampia gamma di settori di impiego
Non solo bevande, grazie alla loro estrema versatilità, flessibilità e totale personalizzazione, i nostri CIP possono essere impiegati in svariati settori, tra cui quello farmaceutico, nutraceutico, chimico ma anche petfood, mangimi per animali, fertilizzanti e molti altri.
Siamo in grado di adattarci alle specifiche esigenze delle diverse industrie, fornendo soluzioni su misura che migliorano e ottimizzano la produzione.
Riduzione dei costi
I sistemi CIP di Prismatech contribuiscono a diminuire i costi legati alla pulizia manuale e ai tempi di inattività per la manutenzione delle apparecchiature. I nostri CIP assicurando inoltre una costante manutenzione delle apparecchiature riducendo il rischio di guasti e costose riparazioni. Il recupero di ingredienti e il riutilizzo dell’acqua nei sistemi CIP di Prismatech permettono inoltre un ulteriore risparmio sui costi operativi.
Gli impianti CIP di Prismatech sono costantemente ottimizzati e in continuo perfezionamento per offrire ai produttori sempre la migliore possibile offerta.
La continua ricerca in innovazione e attenzione alle esigenze del settore ci permette di essere un partner ideale per le aziende che desiderano migliorare e ottimizzare i loro processi, contribuendo ad una produzione più sostenibile.
